logo
Войти

Ресторанный бизнес

5
3
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
Никогда не знаешь наверняка, какие перемены уготованы судьбой, и что они с собой несут. Когда, казал…
Никогда не знаешь наверняка, какие перемены уготованы судьбой, и что они с собой несут. Когда, казал…
4
Зачем наслаждаться вином и едой по отдельности, когда можно объединить все в один яркий тандем? Созд…
Зачем наслаждаться вином и едой по отдельности, когда можно объединить все в один яркий тандем? Созд…
4
5
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
Как известно паназиатская кухня с каждым годом набирает всё большую популярность и на сегодняшний де…
Как известно паназиатская кухня с каждым годом набирает всё большую популярность и на сегодняшний де…
3
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Автобиографический нонфик шефа де парти ресторана Aska в Нью-Йорке Андрея Ситникова разоблачает миф …
Автобиографический нонфик шефа де парти ресторана Aska в Нью-Йорке Андрея Ситникова разоблачает миф …
5
В этой книге вы не найдете пересказа нормативных документов и стандартов. Автор расскажет то немного…
В этой книге вы не найдете пересказа нормативных документов и стандартов. Автор расскажет то немного…
4
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
Появившись вместе с капитализмом в начале 90-х, ресторанный бизнес в России развивался стихийно и ин…
Появившись вместе с капитализмом в начале 90-х, ресторанный бизнес в России развивался стихийно и ин…
3
«Как стать ресторатором. Правила получения прибыли» – это практическое пособие по созданию ресторанн…
5
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Книга «Кого хотят рестораторы? Гид по карьере», построенная по принципу разбора реальных кейсов из п…
Книга «Кого хотят рестораторы? Гид по карьере», построенная по принципу разбора реальных кейсов из п…
5
Популярные книги
bannerbanner