Поиск:
Войти
Это вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельн…
Это вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельн…
В новом номере (март 2021 года) журнала «Ресторанные ведомости»
Ресторанный бизнес потихоньку выходи…
В новом номере (март 2021 года) журнала «Ресторанные ведомости»
Ресторанный бизнес потихоньку выходи…
Спецвыпуск издания Simple Wine News о съёмках авторского фильма о вине и виноделии.
Читайте в выпуск…
Спецвыпуск издания Simple Wine News о съёмках авторского фильма о вине и виноделии.
Читайте в выпуск…
Уровень требований к сервису у гостей отелей и ресторанов постоянно растет. Вместе с этим повышаются…
Уровень требований к сервису у гостей отелей и ресторанов постоянно растет. Вместе с этим повышаются…
Это второй том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Здесь вы узнаете о системах пр…
Это второй том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Здесь вы узнаете о системах пр…
Каждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель станови…
Каждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель станови…
Перед вами практическое руководство для тех, кому интересен бизнес доставки еды. Оно будет полезно к…
Перед вами практическое руководство для тех, кому интересен бизнес доставки еды. Оно будет полезно к…
В новом номере (апрель-май 2021 года) журнала «Ресторанные ведомости»
Лето не за горами, а границы п…
В новом номере (апрель-май 2021 года) журнала «Ресторанные ведомости»
Лето не за горами, а границы п…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах, кафе. Дана характеристика…
Освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах, кафе. Дана характеристика…
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
Эта книга о том, как повысить прибыль ресторана без увеличения площадей, штата сотрудников, раздуван…
Эта книга о том, как повысить прибыль ресторана без увеличения площадей, штата сотрудников, раздуван…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
В данной статье впервые проведено распределение общеизвестных стратегий и тактик конкурентных действ…
В данной статье впервые проведено распределение общеизвестных стратегий и тактик конкурентных действ…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Главная тема нового номера журнала «Ресторанные ведомости» – «Туризм и ресторанный бизнес». В уникал…
Главная тема нового номера журнала «Ресторанные ведомости» – «Туризм и ресторанный бизнес». В уникал…
Главная тема июньского номера журнала «Ресторанные ведомости» – «О чем готовят женщины». Верико Чичи…
Главная тема июньского номера журнала «Ресторанные ведомости» – «О чем готовят женщины». Верико Чичи…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Книга рассказывает об обратной стороне жизни продуктов. Как и где они работают.
Книга рассказывает об обратной стороне жизни продуктов. Как и где они работают.
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Меню – это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хо…
Меню – это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хо…
Популярные книги



































