bannerbanner
logo
Войти

Пищевое производство

В учебном пособии рассмотрена теория и практика технологии нового поколения специализированных проду…
В учебном пособии рассмотрена теория и практика технологии нового поколения специализированных проду…
3
В учебном пособии предлагаются варианты создания различных технологий по аквакультуре на рыбоводных …
В учебном пособии предлагаются варианты создания различных технологий по аквакультуре на рыбоводных …
5
В пособии кратко представлены основные вопросы лекционного курса, план лабораторных работ, список ре…
В пособии кратко представлены основные вопросы лекционного курса, план лабораторных работ, список ре…
4
В учебно-методическом пособии кратко представлены основные вопросы лекционного курса, план лаборатор…
В учебно-методическом пособии кратко представлены основные вопросы лекционного курса, план лаборатор…
3
В учебном пособии предлагаются варианты создания различных технологий по аквакультуре на рыбоводных …
В учебном пособии предлагаются варианты создания различных технологий по аквакультуре на рыбоводных …
3
В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологическог…
В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологическог…
5
В учебнике обобщены и систематизированы основные понятия, методы и приемы монтажа, эксплуатации, диа…
3
В учебном пособии рассмотрена теория и практика технологии нового поколения специализированных проду…
В учебном пособии рассмотрена теория и практика технологии нового поколения специализированных проду…
4
Добавлено
Год выхода: 2024
Язык: Русский
В учебном пособии дается определение фиточаев и их классификация, описывается основное растительное …
В учебном пособии дается определение фиточаев и их классификация, описывается основное растительное …
4
Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ профессионального модуля разработаны на о…
Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ профессионального модуля разработаны на о…
4
Учебник создан на основе программы предмета «Технологическое оборудование предприятий общественного …
Учебник создан на основе программы предмета «Технологическое оборудование предприятий общественного …
5
В учебном пособии изложены материалы по составу пищевого сырья и технологическим способам его перера…
В учебном пособии изложены материалы по составу пищевого сырья и технологическим способам его перера…
3
В монографии приведены сведения о модификации основных биополимеров растительного сырья под воздейст…
В монографии приведены сведения о модификации основных биополимеров растительного сырья под воздейст…
3
В учебнике рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их обработ…
В учебнике рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их обработ…
4
Учебно-методическое пособие по выполнению лабораторных работ студентов по ПМ.01 «Организация и веден…
Учебно-методическое пособие по выполнению лабораторных работ студентов по ПМ.01 «Организация и веден…
3
В учебном пособии рассмотрены этапы становления и основные направления биотехнологии, представлены о…
В учебном пособии рассмотрены этапы становления и основные направления биотехнологии, представлены о…
3
В учебнике описаны устройство и принцип работы оборудования пищевых производств, приведены чертежи о…
В учебнике описаны устройство и принцип работы оборудования пищевых производств, приведены чертежи о…
3
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспе…
5
В учебном пособии рассмотрены содержание понятия интеллектуальной собственности и ее виды. Дана хара…
В учебном пособии рассмотрены содержание понятия интеллектуальной собственности и ее виды. Дана хара…
4
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
Открытие пекарни кажется многим привлекательным бизнесом: свежая выпечка, уютная атмосфера, благодар…
Открытие пекарни кажется многим привлекательным бизнесом: свежая выпечка, уютная атмосфера, благодар…
3
Популярные книги
bannerbanner