Поиск:
Войти
Производство молока
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого с…
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого с…
Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли; рассмотрены современн…
Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли; рассмотрены современн…
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли, показатели молочной п…
Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли, показатели молочной п…
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В учебном пособии изложены вопросы, связанные с технологией выработки основных кисломолочных продукт…
В учебном пособии изложены вопросы, связанные с технологией выработки основных кисломолочных продукт…
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризов…
В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризов…
В учебнике рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов, современные предс…
В учебнике рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов, современные предс…
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
В учебнике приведена краткая характеристика животноводческих предприятий. Изложены вопросы по устрой…
эксплуатация промышленного оборудования животноводство производство мяса производство молока пищевое производство эксплуатация оборудования продукты питания сельскохозяйственное предприятие технологическое оборудование тепловые машины обслуживание оборудования агроинженерия учебники и пособия для ссузов сельское хозяйство
В учебнике приведена краткая характеристика животноводческих предприятий. Изложены вопросы по устрой…
эксплуатация промышленного оборудования животноводство производство мяса производство молока пищевое производство эксплуатация оборудования продукты питания сельскохозяйственное предприятие технологическое оборудование тепловые машины обслуживание оборудования агроинженерия учебники и пособия для ссузов сельское хозяйство
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В учебнике приведена краткая характеристика животноводческих предприятий. Изложены вопросы по устрой…
эксплуатация промышленного оборудования животноводство производство мяса производство молока пищевое производство эксплуатация оборудования продукты питания сельскохозяйственное предприятие технологическое оборудование тепловые машины обслуживание оборудования агроинженерия учебники и пособия для ссузов сельское хозяйство
В учебнике приведена краткая характеристика животноводческих предприятий. Изложены вопросы по устрой…
эксплуатация промышленного оборудования животноводство производство мяса производство молока пищевое производство эксплуатация оборудования продукты питания сельскохозяйственное предприятие технологическое оборудование тепловые машины обслуживание оборудования агроинженерия учебники и пособия для ссузов сельское хозяйство
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли, показатели молочной п…
Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли, показатели молочной п…
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
В учебнике описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Привед…
В учебнике описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Привед…
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образователь…
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образователь…
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
Показаны способы повышения эффективности кожухотрубных теплообменников для первичного охлаждения мол…
Показаны способы повышения эффективности кожухотрубных теплообменников для первичного охлаждения мол…
В учебном пособии обобщены биологические и хозяйственные особенности сельскохозяйственных животных р…
В учебном пособии обобщены биологические и хозяйственные особенности сельскохозяйственных животных р…
В методических указаниях приводится порядок выполнения лабораторных работ, контрольные вопросы, слов…
В методических указаниях приводится порядок выполнения лабораторных работ, контрольные вопросы, слов…
Производство и продажа молока являются одним из немногих направлений в развитии сельского хозяйства,…
Производство и продажа молока являются одним из немногих направлений в развитии сельского хозяйства,…
В практикуме приводится описание техники определения лабораторных методов исследований качественных …
В практикуме приводится описание техники определения лабораторных методов исследований качественных …
Рабочая тетрадь содержит правила выполнения лабораторных работ, наименования работ, технологические …
Рабочая тетрадь содержит правила выполнения лабораторных работ, наименования работ, технологические …
В учебном пособии изложены основные мероприятия, необходимые для создания мини-завода. Представлен п…
В учебном пособии изложены основные мероприятия, необходимые для создания мини-завода. Представлен п…
Рассмотрены расчеты материальных потоков при выработке различных видов пищевых продуктов: молочных п…
Рассмотрены расчеты материальных потоков при выработке различных видов пищевых продуктов: молочных п…
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
В учебном пособии представлены сведения об основных технологических процессах получения и использова…
В учебном пособии представлены сведения об основных технологических процессах получения и использова…
Популярные книги
