Поиск:
Войти
Мясная промышленность
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
В монографии приведены результаты исследований по изучению роста и развития мясной продуктивности бы…
В монографии приведены результаты исследований по изучению роста и развития мясной продуктивности бычков герефордской и абердин-ангусской пород, а также качественных показателей говядины, полученной от этой породы.
Монография предназначена для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса, преподавателей и студентов высших учебных заведений сельскохозяйственного профиля.
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественн…
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Автоматизация технологических процессов и производств», «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна различным специалистам пищевых отраслей.
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественн…
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Автоматизация технологических процессов и производств», «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна различным специалистам пищевых отраслей.
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции печей коптильных отечественного и зарубеж…
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции печей коптильных отечественного и зарубежного производства. Рассмотрена технология копчения мясной и рыбной продукции. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование». «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения». «Продукты питания из растительного сырья», «Технология мяса и мясных продуктов». «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам фермерских хозяйств и индивидуальным предпринимателям.
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции печей коптильных отечественного и зарубеж…
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции печей коптильных отечественного и зарубежного производства. Рассмотрена технология копчения мясной и рыбной продукции.
Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья», «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам фермерских хозяйств и индивидуальным предпринимателям.
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и р…
учебники и пособия для вузов учебное пособие для студентов агропромышленный комплекс эксплуатация оборудования промышленное производство высшее образование производство пищевых продуктов бакалавриат технологическое оборудование пищевая промышленность технология производства мяса мясная промышленность
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки: «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей.
учебники и пособия для вузов учебное пособие для студентов агропромышленный комплекс эксплуатация оборудования промышленное производство высшее образование производство пищевых продуктов бакалавриат технологическое оборудование пищевая промышленность технология производства мяса мясная промышленность
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и р…
агропромышленный комплекс эксплуатация оборудования промышленное производство производство пищевых продуктов профессиональные компетенции технологическое оборудование учебники и пособия для ссузов среднее профессиональное образование пищевая промышленность технология производства мяса мясная промышленность
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».
агропромышленный комплекс эксплуатация оборудования промышленное производство производство пищевых продуктов профессиональные компетенции технологическое оборудование учебники и пособия для ссузов среднее профессиональное образование пищевая промышленность технология производства мяса мясная промышленность
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции пил ленточных отечественного и зарубежног…
учебники и пособия для вузов эксплуатация промышленного оборудования производство мяса пищевое производство агропромышленный комплекс эксплуатация оборудования промышленное производство производство пищевых продуктов технологическое оборудование пищевая промышленность технология производства мяса мясная промышленность
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции пил ленточных отечественного и зарубежного производства. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам фермерских хозяйств и индивидуальным предпринимателям.
учебники и пособия для вузов эксплуатация промышленного оборудования производство мяса пищевое производство агропромышленный комплекс эксплуатация оборудования промышленное производство производство пищевых продуктов технологическое оборудование пищевая промышленность технология производства мяса мясная промышленность
1
Популярные книги