Войти
Текст
отзывы: 0 | рейтинг: 0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО
Язык:
Русский
Тип:
Текст
Год издания:
2023
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».
Другие книги автора:
Популярные книги
