Поиск:
Войти
Технология производства мяса
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики ис…
В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики исследования продуктов животного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Предназначено для учащихся СПО.
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции пил ленточных отечественного и зарубежног…
учебники и пособия для вузов эксплуатация промышленного оборудования производство мяса пищевое производство агропромышленный комплекс эксплуатация оборудования промышленное производство производство пищевых продуктов технологическое оборудование пищевая промышленность технология производства мяса мясная промышленность
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции пил ленточных отечественного и зарубежного производства. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам фермерских хозяйств и индивидуальным предпринимателям.
учебники и пособия для вузов эксплуатация промышленного оборудования производство мяса пищевое производство агропромышленный комплекс эксплуатация оборудования промышленное производство производство пищевых продуктов технологическое оборудование пищевая промышленность технология производства мяса мясная промышленность
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
В монографии приведены результаты исследований по изучению роста и развития мясной продуктивности бы…
В монографии приведены результаты исследований по изучению роста и развития мясной продуктивности бычков герефордской и абердин-ангусской пород, а также качественных показателей говядины, полученной от этой породы.
Монография предназначена для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса, преподавателей и студентов высших учебных заведений сельскохозяйственного профиля.
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и р…
учебники и пособия для вузов учебное пособие для студентов агропромышленный комплекс эксплуатация оборудования промышленное производство высшее образование производство пищевых продуктов бакалавриат технологическое оборудование пищевая промышленность технология производства мяса мясная промышленность
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки: «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей.
учебники и пособия для вузов учебное пособие для студентов агропромышленный комплекс эксплуатация оборудования промышленное производство высшее образование производство пищевых продуктов бакалавриат технологическое оборудование пищевая промышленность технология производства мяса мясная промышленность
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и р…
агропромышленный комплекс эксплуатация оборудования промышленное производство производство пищевых продуктов профессиональные компетенции технологическое оборудование учебники и пособия для ссузов среднее профессиональное образование пищевая промышленность технология производства мяса мясная промышленность
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».
агропромышленный комплекс эксплуатация оборудования промышленное производство производство пищевых продуктов профессиональные компетенции технологическое оборудование учебники и пособия для ссузов среднее профессиональное образование пищевая промышленность технология производства мяса мясная промышленность
1
Популярные книги