Поиск:
Войти
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Представлены основные теоретические принципы управления качеством услуг индустрии питания, включая п…
Представлены основные теоретические принципы управления качеством услуг индустрии питания, включая п…
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
В этой книге вы не найдете пересказа нормативных документов и стандартов. Автор расскажет то немного…
В этой книге вы не найдете пересказа нормативных документов и стандартов. Автор расскажет то немного…
Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане – больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство…
Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане – больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство…
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
В течение многих лет Ritz-Carlton удается удерживать высочайший уровень качества обслуживания и оста…
В течение многих лет Ritz-Carlton удается удерживать высочайший уровень качества обслуживания и оста…
Добавлено
Год выхода: 2018
Язык: Русский
Конкуренция в ресторанном бизнесе с каждым годом становится все ожесточеннее, превращая успех и даже…
Конкуренция в ресторанном бизнесе с каждым годом становится все ожесточеннее, превращая успех и даже…
Как общаться с клиентом? Как и когда поднять цену услуги? Как стать истинным Мастером? Эта книга отк…
Как общаться с клиентом? Как и когда поднять цену услуги? Как стать истинным Мастером? Эта книга отк…
This book reveals the secrets of communication with clients and describes original solutions of toug…
This book reveals the secrets of communication with clients and describes original solutions of toug…
Šita knyga atveria bendravimo su klientu paslaptis ir siūlo netipiškus darbo situacijų sprendimus. J…
Šita knyga atveria bendravimo su klientu paslaptis ir siūlo netipiškus darbo situacijų sprendimus. J…
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В учебном пособии изложены как классические, так и авторские подходы к изучению поведения покупателя…
В учебном пособии изложены как классические, так и авторские подходы к изучению поведения покупателя…
В учебнике рассмотрены понятия и характеристики системы интеллектуального обслуживания. Изложены общ…
В учебнике рассмотрены понятия и характеристики системы интеллектуального обслуживания. Изложены общ…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Это уникальный справочник по гигиеническим вопросам и санитарному менеджменту, с изучения которого н…
Это уникальный справочник по гигиеническим вопросам и санитарному менеджменту, с изучения которого н…
Ни один ресторатор не может быть уверенным в том, что он точно знает, как нужно правильно сделать та…
Ни один ресторатор не может быть уверенным в том, что он точно знает, как нужно правильно сделать та…
Это первый том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Вы узнаете, как выстроить упра…
Это первый том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Вы узнаете, как выстроить упра…
Приведены основные нормативно-правовые материалы по подтверждению соответствия продукции и услуг. Ра…
Приведены основные нормативно-правовые материалы по подтверждению соответствия продукции и услуг. Ра…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
В монографии раскрыто содержание понятия «обеспечение качества образовательного процесса», дано авто…
В монографии раскрыто содержание понятия «обеспечение качества образовательного процесса», дано авто…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
В монографии изложены методические подходы к исследованию покупательского поведения, сегментации пок…
В монографии изложены методические подходы к исследованию покупательского поведения, сегментации пок…
Сервис класса люкс – это нечто большее, чем просто услуга, это возвышенность мысли, утонченность чув…
Сервис класса люкс – это нечто большее, чем просто услуга, это возвышенность мысли, утонченность чув…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Сервис класса люкс – это нечто большее, чем просто услуга, это возвышенность мысли, утонченность чув…
Сервис класса люкс – это нечто большее, чем просто услуга, это возвышенность мысли, утонченность чув…
В учебном пособии изложены современные подходы к изучению коммуникативной политики торговых организа…
В учебном пособии изложены современные подходы к изучению коммуникативной политики торговых организа…
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
В учебном пособии раскрыта сущность качества и культуры торгового обслуживания, показана их роль в о…
В учебном пособии раскрыта сущность качества и культуры торгового обслуживания, показана их роль в о…
Популярные книги
