Поиск:
Войти
Мы продолжим говорить об инструментах маркетинга (200 методов). Протестирована их успешная эффективн…
Мы продолжим говорить об инструментах маркетинга (200 методов). Протестирована их успешная эффективн…
Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге "Л…
Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге "Л…
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
Авторами рассматривается моделирование системы обслуживания ресторана быстрого питания. Представлена…
Авторами рассматривается моделирование системы обслуживания ресторана быстрого питания. Представлена…
Как создать ресторан вне моды и вне времени – красивый, большой, семейный, с по-домашнему вкусной ед…
Как создать ресторан вне моды и вне времени – красивый, большой, семейный, с по-домашнему вкусной ед…
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, …
Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, …
В книге «PROдвижение ресторана» владелец крупного коммуникационного агентства «Аппетитный маркетинг»…
В книге «PROдвижение ресторана» владелец крупного коммуникационного агентства «Аппетитный маркетинг»…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Это уникальный справочник по гигиеническим вопросам и санитарному менеджменту, с изучения которого н…
Это уникальный справочник по гигиеническим вопросам и санитарному менеджменту, с изучения которого н…
Перед вами путеводитель по итальянской кухне из серии «Русский гид – Полиглот» с мини-разговорником.…
Перед вами путеводитель по итальянской кухне из серии «Русский гид – Полиглот» с мини-разговорником.…
Перед вами путеводитель по испанской кухне из серии «Русский гид – Полиглот» с мини-разговорником. Э…
Перед вами путеводитель по испанской кухне из серии «Русский гид – Полиглот» с мини-разговорником. Э…
Перед вами путеводитель по французской кухне из серии «Русский гид – Полиглот» с мини-разговорником.…
Перед вами путеводитель по французской кухне из серии «Русский гид – Полиглот» с мини-разговорником.…
Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая…
Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Для тех, кто профессионально кормит людей, фабрика-кухня – настоящий вызов!
Сегодня, когда ресторанн…
Для тех, кто профессионально кормит людей, фабрика-кухня – настоящий вызов!
Сегодня, когда ресторанн…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Книга «In pivo veritas» («Истина в пиве») известного советского социолога Бориса Грушина была впервы…
Книга «In pivo veritas» («Истина в пиве») известного советского социолога Бориса Грушина была впервы…
Добавлено
Год выхода: 2018
Язык: Русский
В книге предложена новая, прорывная методика получения прибыли в пиццерии при помощи: применения час…
В книге предложена новая, прорывная методика получения прибыли в пиццерии при помощи: применения час…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Однажды он увидел ЕЁ... Его жизнь наполняется смыслом, он осваивает профессию раскройщика - портног…
Однажды он увидел ЕЁ... Его жизнь наполняется смыслом, он осваивает профессию раскройщика - портног…
Пособие содержит практический опыт и ссылки на нормативные документы. Будет полезно для всех сотрудн…
Пособие содержит практический опыт и ссылки на нормативные документы. Будет полезно для всех сотрудн…
ТекстПолная версияОна простая девушка, мечтающая о большой сети ресторанов. Он влиятельный мужчина с львиным характеро…
Она простая девушка, мечтающая о большой сети ресторанов. Он влиятельный мужчина с львиным характеро…
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, …
Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, …
Скачать бесплатно в формате mp3!
Добавлено
Год выхода: 2018
Язык: Русский
Помещения, сотрудники, инвентарь, холодильники, морозильники и даже печи для выпекания пиццы — все о…
Помещения, сотрудники, инвентарь, холодильники, морозильники и даже печи для выпекания пиццы — все о…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
В книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это — соусы и «украшения»,…
В книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это — соусы и «украшения»,…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Популярные книги


































