Поиск:
Войти
Как создать ресторан вне моды и вне времени – красивый, большой, семейный, с по-домашнему вкусной ед…
Как создать ресторан вне моды и вне времени – красивый, большой, семейный, с по-домашнему вкусной ед…
От автора:
В последние годы вселенная миксологии испытала взрывной рост. Поэтому в новом, пятом по с…
От автора:
В последние годы вселенная миксологии испытала взрывной рост. Поэтому в новом, пятом по с…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Профессия бартендера изменилась. Конкуренция, как и повсюду, привела к взрывному росту спроса на ком…
Профессия бартендера изменилась. Конкуренция, как и повсюду, привела к взрывному росту спроса на ком…
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Этот текст – сокращенная версия книги Евгении Пищиковой, Дмитрия Соколова-Митрича и Анастасии Татуло…
Этот текст – сокращенная версия книги Евгении Пищиковой, Дмитрия Соколова-Митрича и Анастасии Татуло…
В уникальной книге про самый массовый сегмент индустрии питания «Фастфуд на миллион. Made in Russian…
В уникальной книге про самый массовый сегмент индустрии питания «Фастфуд на миллион. Made in Russian…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
В этом номере (февраль 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
COVER STORY
Александр Кан и Илиодо…
В этом номере (февраль 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
COVER STORY
Александр Кан и Илиодо…
В этом номере (март 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
COVER STORY
Глен Баллис: «Партнерство…
В этом номере (март 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
COVER STORY
Глен Баллис: «Партнерство…
В этом номере (апрель 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
РЕСТОРАН-2020 НОВАЯ НЕРЕАЛЬНОСТЬ (с…
В этом номере (апрель 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
РЕСТОРАН-2020 НОВАЯ НЕРЕАЛЬНОСТЬ (с…
В этом номере (май 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
РЕСТОРАН-2020
Матильда Шнурова: «В хор…
В этом номере (май 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
РЕСТОРАН-2020
Матильда Шнурова: «В хор…
В этом номере (июнь-июль 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
НАЧАТЬ СНАЧАЛА (спецвыпуск)
ОБНО…
В этом номере (июнь-июль 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
НАЧАТЬ СНАЧАЛА (спецвыпуск)
ОБНО…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общ…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общ…
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
В учебно-методическом пособии приводятся теоретические сведения по основным темам дисциплины «Технол…
В учебно-методическом пособии приводятся теоретические сведения по основным темам дисциплины «Технол…
В учебнике раскрываются все аспекты барного дела: приведены классификация баров по ассортименту реал…
В учебнике раскрываются все аспекты барного дела: приведены классификация баров по ассортименту реал…
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структуриров…
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структуриров…
Популярные книги
































