Поиск:
Войти
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
В книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это — соусы и «украшения»,…
В книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это — соусы и «украшения»,…
ТекстПолная версияКнига о том, какие расходы несёт в себе малое предприятие общественного питания и почему так важно у…
Книга о том, какие расходы несёт в себе малое предприятие общественного питания и почему так важно у…
Появившись вместе с капитализмом в начале 90-х, ресторанный бизнес в России развивался стихийно и ин…
Появившись вместе с капитализмом в начале 90-х, ресторанный бизнес в России развивался стихийно и ин…
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и ра…
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и ра…
Эта книга не только для тех, кто планирует работать в сфере доставки готовой еды или уже занимается …
Эта книга не только для тех, кто планирует работать в сфере доставки готовой еды или уже занимается …
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пиццетты, самог…
Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пиццетты, самог…
«Как стать ресторатором. Правила получения прибыли» – это практическое пособие по созданию ресторанн…
«Как стать ресторатором. Правила получения прибыли» – это практическое пособие по созданию ресторанн…
Книга «Кого хотят рестораторы? Гид по карьере», построенная по принципу разбора реальных кейсов из п…
Книга «Кого хотят рестораторы? Гид по карьере», построенная по принципу разбора реальных кейсов из п…
Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге "Л…
Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге "Л…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Мы продолжим говорить об инструментах маркетинга (200 методов). Протестирована их успешная эффективн…
Мы продолжим говорить об инструментах маркетинга (200 методов). Протестирована их успешная эффективн…
Добавлено
Год выхода: 2017
Язык: Русский
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив н…
Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив н…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
В №8 «Ресторанных ведомостей» специальный проект «Пицца: цифры и факты»: мнения экспертов о тенденци…
публицистическая литература отраслевые издания кулинария журналы бизнес-журналы пищевое производство публицистика общепит гурманам кулинарные секреты советы профессионалов кулинарные рецепты продукты питания ресторанный бизнес мастера кулинарии гастрономия спорт, здоровье, красота медицина и здоровье
В №8 «Ресторанных ведомостей» специальный проект «Пицца: цифры и факты»: мнения экспертов о тенденци…
публицистическая литература отраслевые издания кулинария журналы бизнес-журналы пищевое производство публицистика общепит гурманам кулинарные секреты советы профессионалов кулинарные рецепты продукты питания ресторанный бизнес мастера кулинарии гастрономия спорт, здоровье, красота медицина и здоровье
Популярные книги
