Поиск:
Войти
Пищевое производство
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
В учебном пособии приведены методические материалы для проведения практических занятий по курсам «Те…
В учебном пособии приведены методические материалы для проведения практических занятий по курсам «Те…
Добавлено
Год выхода: 2018
Язык: Русский
В учебном пособии показан весь спектр современных направлений в меховой отделке одежды из различных …
В учебном пособии показан весь спектр современных направлений в меховой отделке одежды из различных …
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки бакалавров по направлению «Про…
Практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки бакалавров по направлению «Про…
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В курсе рассматриваются особенности функционирования предприятий общественного питания различных тип…
В курсе рассматриваются особенности функционирования предприятий общественного питания различных тип…
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
В учебном пособии представлен полный охват проблем обеспечения эффективной эксплуатации, освоения и …
В учебном пособии представлен полный охват проблем обеспечения эффективной эксплуатации, освоения и …
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
В пособии рассмотрены такие актуальные вопросы, как гигиеническая и экологическая адекватность питан…
В пособии рассмотрены такие актуальные вопросы, как гигиеническая и экологическая адекватность питан…
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
В учебнике содержатся материалы по курсу «Оборудование предприятий общественного питания». Приведены…
В учебнике содержатся материалы по курсу «Оборудование предприятий общественного питания». Приведены…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
В курсе рассмотрены факторы, формирующие и сохраняющие качество хлеба и хлебобулочных изделий. Дана …
В курсе рассмотрены факторы, формирующие и сохраняющие качество хлеба и хлебобулочных изделий. Дана …
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В пособии рассмотрен широкий спектр вопросов, связанных с организацией и технологией упаковочных раб…
В пособии рассмотрен широкий спектр вопросов, связанных с организацией и технологией упаковочных раб…
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Курс «Техническое обслуживание печатных машин» является специальной дисциплиной и базируется на самы…
Курс «Техническое обслуживание печатных машин» является специальной дисциплиной и базируется на самы…
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В учебном пособии изложены основные сведения о технологических операциях допечатного процесса, об ав…
В учебном пособии изложены основные сведения о технологических операциях допечатного процесса, об ав…
Добавлено
Год выхода: 2017
Язык: Русский
Материалы учебного пособия подобраны в соответствии с действующей программой дисциплины «Химия и тех…
Материалы учебного пособия подобраны в соответствии с действующей программой дисциплины «Химия и тех…
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В курсе изложены методология организации услуг общественного питания в зависимости от типа предприят…
В курсе изложены методология организации услуг общественного питания в зависимости от типа предприят…
Добавлено
Год выхода: 2017
Язык: Русский
В учебном пособии приводится описание основных машинно-аппаратурных схем и оборудования. В нем содер…
В учебном пособии приводится описание основных машинно-аппаратурных схем и оборудования. В нем содер…
Добавлено
Год выхода: 2018
Язык: Русский
В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработк…
В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработк…
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
Целью данного пособия является отработка навыков чтения и аннотирования текстов, пополнение словарно…
Целью данного пособия является отработка навыков чтения и аннотирования текстов, пополнение словарно…
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Практикум предназначен для формирования профессиональных компетенций в области производственно-техно…
Практикум предназначен для формирования профессиональных компетенций в области производственно-техно…
Добавлено
Год выхода: 2017
Язык: Русский
Учебное пособие посвящено самому перспективному способу обезвоживания сырья — сублимационной сушке. …
Учебное пособие посвящено самому перспективному способу обезвоживания сырья — сублимационной сушке. …
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
Это учебное пособие посвящено разработке информационного обеспечения для плоскостного и трехмерного …
Это учебное пособие посвящено разработке информационного обеспечения для плоскостного и трехмерного …
Добавлено
Год выхода: 2017
Язык: Русский
В пособии отражены основные аспекты разработки технико-экономического обоснования проектируемого пре…
В пособии отражены основные аспекты разработки технико-экономического обоснования проектируемого пре…
Популярные книги
