Поиск:
Войти
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли, показатели молочной п…
Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли, показатели молочной п…
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли, показатели молочной п…
Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли, показатели молочной п…
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого с…
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого с…
Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли; рассмотрены современн…
Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли; рассмотрены современн…
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В учебном пособии изложены вопросы, связанные с технологией выработки основных кисломолочных продукт…
В учебном пособии изложены вопросы, связанные с технологией выработки основных кисломолочных продукт…
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризов…
учебная и научная литература учебники и пособия для вузов сельское и лесное хозяйство производство молока учебное пособие для студентов технологические процессы производство пищевых продуктов лабораторный практикум бакалавриат сельскохозяйственная продукция молочные продукты сельское хозяйство знания и навыки технология производства молока
В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризов…
учебная и научная литература учебники и пособия для вузов сельское и лесное хозяйство производство молока учебное пособие для студентов технологические процессы производство пищевых продуктов лабораторный практикум бакалавриат сельскохозяйственная продукция молочные продукты сельское хозяйство знания и навыки технология производства молока
В учебнике рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов, современные предс…
В учебнике рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов, современные предс…
Популярные книги
