Поиск:
Войти
Пищевое производство
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
В учебном пособии приводятся схемы построения различных моделей печатных машин, их технические харак…
В учебном пособии приводятся схемы построения различных моделей печатных машин, их технические харак…
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
В учебном пособии рассмотрены конструкции и технологические процессы изготовления эксклюзивных, пода…
В учебном пособии рассмотрены конструкции и технологические процессы изготовления эксклюзивных, пода…
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Продукты питания из растите…
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Продукты питания из растите…
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
Рассмотрены и систематизированы современные методы исследований, применяемые при оценке качества пищ…
Рассмотрены и систематизированы современные методы исследований, применяемые при оценке качества пищ…
Изложены основные технологические принципы производства продукции общественного питания. Рассмотрены…
Изложены основные технологические принципы производства продукции общественного питания. Рассмотрены…
В учебном пособии изложены основные сведения о технологических операциях печатного процесса и оборуд…
В учебном пособии изложены основные сведения о технологических операциях печатного процесса и оборуд…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Приведены результаты исследований и конструкторских разработок по процессам сушки влагосодержащих ма…
Приведены результаты исследований и конструкторских разработок по процессам сушки влагосодержащих ма…
Добавлено
Год выхода: 2018
Язык: Русский
В настоящем учебном пособии сформирован единый подход к понятию «баланс» (балансовое равновесие) в с…
В настоящем учебном пособии сформирован единый подход к понятию «баланс» (балансовое равновесие) в с…
Добавлено
Год выхода: 2018
Язык: Русский
Современные предприятия пищевой промышленности оснащены различными аппаратами, в которых осуществляю…
Современные предприятия пищевой промышленности оснащены различными аппаратами, в которых осуществляю…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
В учебном пособии рассмотрены процессы изготовления книжно-журнальной продукции в технологической по…
В учебном пособии рассмотрены процессы изготовления книжно-журнальной продукции в технологической по…
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
Приведена систематика швейных изделий и материалов. Дана характеристика ассортимента и свойств основ…
Приведена систематика швейных изделий и материалов. Дана характеристика ассортимента и свойств основ…
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Рассматриваются строение и структура высокомолекулярных соединений, фазовые и физические состояния, …
Рассматриваются строение и структура высокомолекулярных соединений, фазовые и физические состояния, …
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
В учебнике приведены основные понятия и терминология в области технологии отделочных процессов на по…
В учебнике приведены основные понятия и терминология в области технологии отделочных процессов на по…
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. При…
В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. При…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
В курсе изложены последовательность и объем работ, выполняемых при проектировании предприятий консер…
В курсе изложены последовательность и объем работ, выполняемых при проектировании предприятий консер…
Добавлено
Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Год выхода: 2017
Язык: Русский
В учебнике описаны современные машины, аппараты и технологические линии, применяемые в России и за р…
В учебнике описаны современные машины, аппараты и технологические линии, применяемые в России и за р…
Добавлено
Год выхода: 2017
Язык: Русский
В учебном пособии всесторонне рассмотрены вопросы технологии морепродуктов: приведен материал о стра…
В учебном пособии всесторонне рассмотрены вопросы технологии морепродуктов: приведен материал о стра…
Добавлено
Год выхода: 2018
Язык: Русский
Создание и внедрение новых ассортиментных и конструкторско-технологических решений меховых изделий, …
Создание и внедрение новых ассортиментных и конструкторско-технологических решений меховых изделий, …
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Основной целью учебного пособия является развитие навыков различных видов чтения и перевода оригинал…
Основной целью учебного пособия является развитие навыков различных видов чтения и перевода оригинал…
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
Целью данного пособия является отработка навыков чтения и аннотирования текстов, пополнение словарно…
Целью данного пособия является отработка навыков чтения и аннотирования текстов, пополнение словарно…
Популярные книги
