Поиск:
Войти
Каков вкус дореволюционного пива? В чем особенность российской школы пивоварения? А реклама? Как выг…
словари, справочники культура и искусство отраслевые издания энциклопедии кулинария дизайн Российская империя фотоальбомы книга в подарок интересные факты пивоварение серьезное чтение знания и навыки об истории серьезно популярно об истории медицина и здоровье культура пития пищевая промышленность алкогольные напитки пиво
Каков вкус дореволюционного пива? В чем особенность российской школы пивоварения? А реклама? Как выг…
словари, справочники культура и искусство отраслевые издания энциклопедии кулинария дизайн Российская империя фотоальбомы книга в подарок интересные факты пивоварение серьезное чтение знания и навыки об истории серьезно популярно об истории медицина и здоровье культура пития пищевая промышленность алкогольные напитки пиво
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемс…
Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемс…
Изложены сущность и организация проектирования предприятий питания, раскрыты методы проектирования с…
Изложены сущность и организация проектирования предприятий питания, раскрыты методы проектирования с…
Цикл книг, подготовленных коллективом авторов из Санкт-Петербургского университета, содержит важнейш…
Цикл книг, подготовленных коллективом авторов из Санкт-Петербургского университета, содержит важнейш…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
В монографии приведены краткое описание наиболее часто встречающихся растений в окрестности г. Красн…
В монографии приведены краткое описание наиболее часто встречающихся растений в окрестности г. Красн…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части приведены современные данные по общей микроби…
Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части приведены современные данные по общей микроби…
В учебном пособии рассмотрены вопросы становления и развития нанобиотехнологии как отдельной дисципл…
В учебном пособии рассмотрены вопросы становления и развития нанобиотехнологии как отдельной дисципл…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
В книгу включен материал биотехнологических процессов производства пищевых функциональных продуктов …
В книгу включен материал биотехнологических процессов производства пищевых функциональных продуктов …
Добавлено
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие для вузов
Год выхода: 2022
Язык: Русский
Учебное пособие предназначено для формирования знаний теоретических основ переработки плодов и овоще…
Учебное пособие предназначено для формирования знаний теоретических основ переработки плодов и овоще…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Рассмотрены социально-экономические аспекты современного питания человека, основные и альтернативные…
Рассмотрены социально-экономические аспекты современного питания человека, основные и альтернативные…
Пособие содержит практический опыт и ссылки на нормативные документы. Будет полезно для всех сотрудн…
Пособие содержит практический опыт и ссылки на нормативные документы. Будет полезно для всех сотрудн…
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции печей коптильных отечественного и зарубеж…
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции печей коптильных отечественного и зарубеж…
Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технолог…
Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технолог…
Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технолог…
Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технолог…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В книге изложены сведения об истории традиционной биотехнологии, истории возникновения основных прод…
В книге изложены сведения об истории традиционной биотехнологии, истории возникновения основных прод…
Атлас аннотированный «Грибы» содержит краткие сведения о важнейших видах грибов – трубчатых, пластин…
Атлас аннотированный «Грибы» содержит краткие сведения о важнейших видах грибов – трубчатых, пластин…
Атлас аннотированный «Грибы» содержит краткие сведения о важнейших видах грибов – трубчатых, пластин…
учебная и научная литература учебные справочники пищевое производство грибы товароведение производство пищевых продуктов учебники и пособия для ссузов знания и навыки пищевая промышленность строение грибов Экономика и менеджмент использование грибов пищевая ценность грибов систематика грибов идентификация грибов
Атлас аннотированный «Грибы» содержит краткие сведения о важнейших видах грибов – трубчатых, пластин…
учебная и научная литература учебные справочники пищевое производство грибы товароведение производство пищевых продуктов учебники и пособия для ссузов знания и навыки пищевая промышленность строение грибов Экономика и менеджмент использование грибов пищевая ценность грибов систематика грибов идентификация грибов
«Тайная жизнь супермаркетов» – результат пяти лет исследований и сотен интервью на всех уровнях инду…
«Тайная жизнь супермаркетов» – результат пяти лет исследований и сотен интервью на всех уровнях инду…
«Крайне любопытный и исключительно беспристрастный отчет о наших национальных вкусах», – The New Yor…
«Крайне любопытный и исключительно беспристрастный отчет о наших национальных вкусах», – The New Yor…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В монографии отражены результаты многолетних исследований авторов в области создания и разработки но…
В монографии отражены результаты многолетних исследований авторов в области создания и разработки но…
Популярные книги