Поиск:
Войти
Книги автора: Игорь Николаевич Ким
Сортировка
Добавлено
Год выхода: 2016
Язык: Русский
В учебном пособии рассмотрены пути загрязнения сырья и морепродуктов различными ксенобиотиками токси…
В учебном пособии рассмотрены пути загрязнения сырья и морепродуктов различными ксенобиотиками токси…
Добавлено
Год выхода: 2016
Язык: Русский
Учебное пособие содержит сведения о пищевой ценности и безопасности морепродуктов, об основных факто…
Учебное пособие содержит сведения о пищевой ценности и безопасности морепродуктов, об основных факто…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологически…
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологически…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологически…
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологически…
Добавлено
Год выхода: 2016
Язык: Русский
В учебном пособии приведены состав и свойства рыбных, молочных и мясных продуктов питания, описаны ф…
В учебном пособии приведены состав и свойства рыбных, молочных и мясных продуктов питания, описаны ф…
Добавлено
Год выхода: 2016
Язык: Русский
В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в п…
В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в п…
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образоват…
Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образоват…
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
В основу данного учебного пособия легли многолетние авторские научные исследования. В пособии рассма…
В основу данного учебного пособия легли многолетние авторские научные исследования. В пособии рассма…
Похожие авторы:
- Татьяна Ивановна Ткаченко
2 книги
- Эльвира Петлякова
1 книга
- Ольга Мальцева
0 книг
- Александр Голов
1 книга
- Лана Лайн
1 книга
- Серж Бэст
29 книг
- Аль Искандер
3 книги
- Татьяна Сёрл
1 книга
- Елена Афанасьевна Солодова
2 книги
- ANI ROZ
1 книга
Популярные книги