logo
Войти

Пищевое производство

Приведены результаты исследований и конструкторских разработок по процессам сушки влагосодержащих ма…
Приведены результаты исследований и конструкторских разработок по процессам сушки влагосодержащих ма…
5
В учебном пособии приведены данные об основных элементах, минеральных веществах и витаминах живых ор…
В учебном пособии приведены данные об основных элементах, минеральных веществах и витаминах живых ор…
5
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
Практикум предназначен для обучения студентов практическим методам этимологических исследований раст…
Практикум предназначен для обучения студентов практическим методам этимологических исследований раст…
4
В учебнике изложены технологические свойства сырья и вспомогательных материалов, используемых в техн…
В учебнике изложены технологические свойства сырья и вспомогательных материалов, используемых в техн…
5
В учебном пособии рассматриваются факторы, формирующие культуру питания различных стран и народов, о…
В учебном пособии рассматриваются факторы, формирующие культуру питания различных стран и народов, о…
4
В учебном пособии рассматриваются факторы, формирующие культуру питания различных стран и народов, о…
В учебном пособии рассматриваются факторы, формирующие культуру питания различных стран и народов, о…
5
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
Обобщены и рассмотрены современные требования к переработке зерна на мукомольных предприятиях. Приве…
Обобщены и рассмотрены современные требования к переработке зерна на мукомольных предприятиях. Приве…
5
В учебном пособии рассмотрены вопросы пищевой ценности продуктов животного и растительного происхожд…
В учебном пособии рассмотрены вопросы пищевой ценности продуктов животного и растительного происхожд…
3
Учебное пособие призвано оказать помощь студентам, обучающимся по специальности «Технология продукци…
Учебное пособие призвано оказать помощь студентам, обучающимся по специальности «Технология продукци…
4
Добавлено
Год выхода: 2024
Язык: Русский
Представляем вам "5 ингредиентов: Простые и быстрые блюда" — книгу, которая революционализирует подх…
Представляем вам "5 ингредиентов: Простые и быстрые блюда" — книгу, которая революционализирует подх…
5
Скачать бесплатно в формате mp3!
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
Раскрыты закономерности организации, строения, функционирования и развития технологического потока к…
Раскрыты закономерности организации, строения, функционирования и развития технологического потока к…
3
В курсе подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработ…
В курсе подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработ…
5
В курсе подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработ…
В курсе подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработ…
5
В курсе подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработ…
В курсе подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработ…
3
В практикуме представлены методика и необходимый материал для выполнения практических занятий по раз…
В практикуме представлены методика и необходимый материал для выполнения практических занятий по раз…
4
Учебное пособие содержит характеристику как основных видов крахмалсодержащего сырья, так и основных …
Учебное пособие содержит характеристику как основных видов крахмалсодержащего сырья, так и основных …
5
В учебном пособии приведены анализ и конструкции дозаторов, применяемых при упаковке сыпучих, пласти…
В учебном пособии приведены анализ и конструкции дозаторов, применяемых при упаковке сыпучих, пласти…
4
В курсе подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработ…
В курсе подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработ…
3
Добавлено
Год выхода: 2023
Язык: Русский
Книга "Блюда с рыбой" представляет собой настоящий кулинарный справочник для всех, кто любит рыбные …
Книга "Блюда с рыбой" представляет собой настоящий кулинарный справочник для всех, кто любит рыбные …
4
Скачать бесплатно в формате mp3!
Популярные книги
bannerbanner