bannerbanner
logo
Войти

Производство мяса

3
4
4
3
Не повялишь – не поешьТекстПолная версия
5
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Методичка-справочник поможет вам научиться вялить мясо и птицу в домашних условиях с хорошим результ…
Методичка-справочник поможет вам научиться вялить мясо и птицу в домашних условиях с хорошим результ…
5
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке бакалавров по направ…
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке бакалавров по направ…
4
Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используе…
Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используе…
4
Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используе…
Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используе…
5
В учебном пособии приведены основы конструирования, расчета и постановки на производство технологиче…
3
В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства мяса …
В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства мяса …
3
В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства мяса …
В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства мяса …
4
В учебном пособии приведен обзор и представлены параметры лучших зарубежных аппаратов. Соответствует…
5
В монографии, подготовленной в рамках гранта ГУУ (НИР 1008-23), рассмотрены теоретические вопросы пр…
4
Добавлено
Год выхода: 2024
Язык: Русский
"Słownik Technologii Mięsa i Produktów Mięsnych" stanowi wszechstronne narzędzie przeznaczone dla pr…
"Słownik Technologii Mięsa i Produktów Mięsnych" stanowi wszechstronne narzędzie przeznaczone dla pr…
5
Учебное пособие знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность. Описаны виды инженерн…
5
Учебное пособие знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность бакалавров, специалист…
5
В учебном пособии показано производство колбасных изделий, образцы зарубежных колбас. Пособие предна…
5
Популярные книги
bannerbanner