Поиск:
Войти
Книги автора: Виктория Владимировна Кращенко
Сортировка
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологически…
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологически…
Добавлено
Год выхода: 2016
Язык: Русский
В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в п…
В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в п…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологически…
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологически…
Добавлено
Год выхода: 2016
Язык: Русский
В учебном пособии приведены состав и свойства рыбных, молочных и мясных продуктов питания, описаны ф…
В учебном пособии приведены состав и свойства рыбных, молочных и мясных продуктов питания, описаны ф…
Популярные книги
