Книги автора: Игорь Николаевич Ким
Cортировка
- Сортировать по
- cначала новые
- по названию
- по автору
- по рейтингу
- по просмотрам
Добавлено 08.11.2021 04:02
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологически...
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологически...
Добавлено 07.10.2021 11:34
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологически...
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологически...
Добавлено 03.07.2020 10:25
Год выхода: 2019
Язык: Русский
В основу данного учебного пособия легли многолетние авторские научные исследования. В пособии рассма...
В основу данного учебного пособия легли многолетние авторские научные исследования. В пособии рассма...
Добавлено 03.07.2020 10:25
Год выхода: 2019
Язык: Русский
Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образоват...
Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образоват...
Добавлено 17.03.2017 20:10
Год выхода: 2016
Язык: Русский
В учебном пособии рассмотрены пути загрязнения сырья и морепродуктов различными ксенобиотиками токси...
В учебном пособии рассмотрены пути загрязнения сырья и морепродуктов различными ксенобиотиками токси...
Добавлено 17.03.2017 20:09
Год выхода: 2016
Язык: Русский
В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в п...
В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в п...
Добавлено 17.03.2017 20:09
Год выхода: 2016
Язык: Русский
Учебное пособие содержит сведения о пищевой ценности и безопасности морепродуктов, об основных факто...
Учебное пособие содержит сведения о пищевой ценности и безопасности морепродуктов, об основных факто...
Добавлено 17.03.2017 20:09
Год выхода: 2016
Язык: Русский
В учебном пособии приведены состав и свойства рыбных, молочных и мясных продуктов питания, описаны ф...
В учебном пособии приведены состав и свойства рыбных, молочных и мясных продуктов питания, описаны ф...
Популярные книги