logo
Войти

Пищевое производство

3
В пособии рассмотрен широкий спектр вопросов, связанных с организацией и технологией упаковочных раб…
5
3
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и…
В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и…
3
В курсе рассматриваются особенности функционирования предприятий общественного питания различных тип…
4
5
В учебном пособии приведены исторические сведения об основных пищевых продуктах, а также об ученых, …
3
В учебном пособии изложены основные сведения о технологических операциях печатного процесса и оборуд…
5
В учебном пособии изложены основные сведения о технологических операциях печатного процесса и оборуд…
В учебном пособии изложены основные сведения о технологических операциях печатного процесса и оборуд…
4
В учебном пособии изложены основные сведения о технологических операциях допечатного процесса, об ав…
В учебном пособии изложены основные сведения о технологических операциях допечатного процесса, об ав…
5
В учебном пособии изложены основные сведения о технологических операциях послепечатного процесса, о …
В учебном пособии изложены основные сведения о технологических операциях послепечатного процесса, о …
4
Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, …
Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, …
4
Скачать бесплатно в формате mp3!
Популярные книги
bannerbanner