bannerbanner
logo
Войти

Общественное питание

Рассмотрены вопросы морфологии, классификации, строения и питания микроорганизмов, проблемы возникно…
Рассмотрены вопросы морфологии, классификации, строения и питания микроорганизмов, проблемы возникно…
Лето - время лёгких, освежающих блюд. А что может быть лучше, чем ароматный, вкусный суп от кулинарн…
Лето - время лёгких, освежающих блюд. А что может быть лучше, чем ароматный, вкусный суп от кулинарн…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Данное издание включает текст Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.…
Данное издание включает текст Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.…
Добавлено
Год выхода: 2024
Язык: Русский
В статье проведен анализ информационных систем заказа и доставки готовых блюд в кафе г. Биробиджана,…
В статье проведен анализ информационных систем заказа и доставки готовых блюд в кафе г. Биробиджана,…
Добавлено
Год выхода: 2024
Язык: Русский
Ничто не сравнится с изящным вкусом суши, сочетающим в себе свежую рыбу, ароматный рис и яркие вкусо…
Ничто не сравнится с изящным вкусом суши, сочетающим в себе свежую рыбу, ароматный рис и яркие вкусо…
Добавлено
Год выхода: 2024
Язык: Русский
Ничто не сравнится с изящным вкусом суши, сочетающим в себе свежую рыбу, ароматный рис и яркие вкусо…
Ничто не сравнится с изящным вкусом суши, сочетающим в себе свежую рыбу, ароматный рис и яркие вкусо…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Добавлено
Год выхода: 2024
Язык: Русский
Пицца - блюдо, которое любят все: от маленьких поедателей вкуснятин до искушенных гурманов. Эта книг…
Пицца - блюдо, которое любят все: от маленьких поедателей вкуснятин до искушенных гурманов. Эта книг…
Добавлено
Год выхода: 2024
Язык: Русский
Пицца - блюдо, которое любят все: от маленьких поедателей вкуснятин до искушенных гурманов. Эта книг…
Пицца - блюдо, которое любят все: от маленьких поедателей вкуснятин до искушенных гурманов. Эта книг…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Вторая книга серии «Учебник food-фабриканта» («Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и п…
Еда становится одним из величайших зол, преследующие грехи народов. Она в значительной степени ответ…
Еда становится одним из величайших зол, преследующие грехи народов. Она в значительной степени ответ…
В пособии представлены критерии классификации средств размещения на период 2020–2025, включая специа…
В пособии представлены критерии классификации средств размещения на период 2020–2025, включая специа…
Ничто так не радует гурмана, как нежный вкус и аппетитный вид сыра. В этой книге вы найдете не прост…
Ничто так не радует гурмана, как нежный вкус и аппетитный вид сыра. В этой книге вы найдете не прост…
Добавлено
Год выхода: 2024
Язык: Русский
Если Вы часто задумываетесь над тем, что приготовить сегодня вечером или на обед, тогда эта книга дл…
Если Вы часто задумываетесь над тем, что приготовить сегодня вечером или на обед, тогда эта книга дл…
Ничто так не радует гурмана, как нежный вкус и аппетитный вид сыра. В этой книге вы найдете не прост…
Ничто так не радует гурмана, как нежный вкус и аппетитный вид сыра. В этой книге вы найдете не прост…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Кадровый голод, поколение NEET, ИИ, активный рост и развитие сферы HoReCa, выгорание и недостаток пр…
Кадровый голод, поколение NEET, ИИ, активный рост и развитие сферы HoReCa, выгорание и недостаток пр…
Добавлено
Год выхода: 2024
Язык: Русский
В России школа операционных директоров не развита, и в чистом виде такие специалисты встречаются ред…
В России школа операционных директоров не развита, и в чистом виде такие специалисты встречаются ред…
Добавлено
Год выхода: 2024
Язык: Русский
Книга «Юридический чекап ресторана» про юридическую безопасность ресторана и предприятий общественно…
Книга «Юридический чекап ресторана» про юридическую безопасность ресторана и предприятий общественно…
Основой этой книги стал второй HR-интенсив, который прошел в апреле 2024 года в Сколково. Главный ее…
Основой этой книги стал второй HR-интенсив, который прошел в апреле 2024 года в Сколково. Главный ее…
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
Сборник лучших рецептов от военных поваров на каждый день 2023 года, собрано специально для ценителе…
Сборник лучших рецептов от военных поваров на каждый день 2023 года, собрано специально для ценителе…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Добавлено
Год выхода: 2024
Язык: Русский
Если Вы часто задумываетесь над тем, что приготовить сегодня вечером или на обед, тогда эта книга дл…
Если Вы часто задумываетесь над тем, что приготовить сегодня вечером или на обед, тогда эта книга дл…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Популярные книги
bannerbanner