Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для СПО

Жанр: Учебная и научная литература Сельское и лесное хозяйство Растениеводство Пищевое производство Практикумы Учебники и пособия для ссузов Знания и навыки

Язык: Русский

Тип: Текст

Год издания: 2024

ISBN: 978-5-507-48568-0

Полная версия

Практикум предназначен для выполнения лабораторных и практических работ обучающимися средних профессиональных образовательных организаций по специальности «Технология продуктов питания из растительного сырья» при изучении дисциплин профессионального цикла. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Cерия «Среднее профессиональное образование (Лань)»