Поиск:
Войти
Текст Добавить В библиотеку
Управление качеством и контроль ресторанной продукции. (Бакалавриат). Учебник.
Жанр: Учебная и научная литература Учебники и пособия для вузов Управление качеством Общественное питание Рестораны Контроль качества Бакалавриат Качество услуг Знания и навыки
Язык: Русский
Тип: Текст
Издательство: КноРус
Год издания: 2020
ISBN: 9785406075401
Бесплатный фрагмент: pdf
Полная версия
- О книге
- Читать
Другие книги автора:
Популярные книги
