Поиск:
Войти
Текст Добавить В библиотеку
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов
Жанр: Учебная и научная литература Учебники и пособия для вузов Технические науки Легкая промышленность Хлебопечение Кондитерское производство Пищевое производство Общественное питание Технологические процессы Продукты питания Кондитерское дело Производство пищевых продуктов Кондитерские изделия Знания и навыки Производство хлеба
Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-507-44338-3
Бесплатный фрагмент: pdf
Полная версия
- О книге
- Читать
Другие книги автора:
Популярные книги
