Поиск:
Войти
Приведены проверенные многолетней практикой рекомендации и советы для приготовления первых и вторых …
Приведены проверенные многолетней практикой рекомендации и советы для приготовления первых и вторых …
Изложены теоретические основы хлебопекарного производства. Дана классификация хлебобулочных изделий.…
учебная и научная литература учебники и пособия для вузов технические науки общетехнические дисциплины основы производства эксплуатация промышленного оборудования хлебопечение кондитерское производство пищевое производство выпечка технологические процессы техническое проектирование модели и методики кондитерские изделия технологическое оборудование знания и навыки производство хлеба
Изложены теоретические основы хлебопекарного производства. Дана классификация хлебобулочных изделий.…
учебная и научная литература учебники и пособия для вузов технические науки общетехнические дисциплины основы производства эксплуатация промышленного оборудования хлебопечение кондитерское производство пищевое производство выпечка технологические процессы техническое проектирование модели и методики кондитерские изделия технологическое оборудование знания и навыки производство хлеба
Добавлено
Год выхода: 2017
Язык: Русский
Пособие поможет сформировать профессиональные компетенции, необходимые для осуществления работы прак…
Пособие поможет сформировать профессиональные компетенции, необходимые для осуществления работы прак…
Первая российская монография, посвященная теоретическим основам институционального моделирования умн…
Первая российская монография, посвященная теоретическим основам институционального моделирования умн…
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
В учебном пособии рассматриваются вопросы этиологии, патогенеза, симптоматики и структуры речевого д…
В учебном пособии рассматриваются вопросы этиологии, патогенеза, симптоматики и структуры речевого д…
Добавлено
Год выхода: 2016
Язык: Русский
Автор учебника профессор Б. В. Емельянов известен как специалист по историографии и источниковедению…
Автор учебника профессор Б. В. Емельянов известен как специалист по историографии и источниковедению…
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
Учебное пособие подготовлено к программе курса «Лесная энтомология». Содержит сведения о морфологиче…
Учебное пособие подготовлено к программе курса «Лесная энтомология». Содержит сведения о морфологиче…
Изложены теоретические основы и практический опыт технологии производства пищевых порошков из растит…
учебная и научная литература учебники и пособия для вузов технические науки общетехнические дисциплины основы производства эксплуатация промышленного оборудования крахмалопаточное производство пищевое производство пищевые добавки технологические процессы техническое проектирование модели и методики технологическое оборудование знания и навыки
Изложены теоретические основы и практический опыт технологии производства пищевых порошков из растит…
учебная и научная литература учебники и пособия для вузов технические науки общетехнические дисциплины основы производства эксплуатация промышленного оборудования крахмалопаточное производство пищевое производство пищевые добавки технологические процессы техническое проектирование модели и методики технологическое оборудование знания и навыки
Приведены основные понятия, классификация и основные виды процессов упаковывания. Рассмотрены основн…
Приведены основные понятия, классификация и основные виды процессов упаковывания. Рассмотрены основн…
Добавлено
Год выхода: 2016
Язык: Русский
В ваших руках первый в России полноценный учебник по методике обучения обществознанию, содержащий по…
В ваших руках первый в России полноценный учебник по методике обучения обществознанию, содержащий по…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Представленная книга посвящена истории английского искусства от Средневековья до настоящего времени.…
Представленная книга посвящена истории английского искусства от Средневековья до настоящего времени.…
Добавлено
Год выхода: 2015
Язык: Русский
Учебник знакомит читателей с базовыми понятиями, принципами, проблемами и методами практической соци…
Учебник знакомит читателей с базовыми понятиями, принципами, проблемами и методами практической соци…
Содержатся лабораторные работы, основанные на использовании математической модели нормально-круговог…
Содержатся лабораторные работы, основанные на использовании математической модели нормально-круговог…
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
В книге представлены полные описания клинических диагностических методов: «Исследование самооценки п…
В книге представлены полные описания клинических диагностических методов: «Исследование самооценки п…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Курс содержит обобщенный материал по вопросам стандартизации, оценочной деятельности, метрологическо…
Курс содержит обобщенный материал по вопросам стандартизации, оценочной деятельности, метрологическо…
Приводится более 400 задач, которые могут использоваться для аудиторных и самостоятельных занятий ст…
Приводится более 400 задач, которые могут использоваться для аудиторных и самостоятельных занятий ст…
Добавлено
Год выхода: 2017
Язык: Русский
В учебном пособии рассмотрены вопросы психологии и педагогики высшей школы: особенности развития лич…
В учебном пособии рассмотрены вопросы психологии и педагогики высшей школы: особенности развития лич…
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего …
Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего …
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
В учебном пособии раскрыты основы обучения спортивно-оздоровительному туризму и спортивному ориентир…
В учебном пособии раскрыты основы обучения спортивно-оздоровительному туризму и спортивному ориентир…
Добавлено
Год выхода: 2017
Язык: Русский
В пособии отражены основные аспекты разработки технико-экономического обоснования проектируемого пре…
В пособии отражены основные аспекты разработки технико-экономического обоснования проектируемого пре…
Популярные книги
