logo
Войти

Общественное питание

В учебнике изложены основы микробиологии, а также новые научные и нормативные данные в области физио…
В учебнике изложены основы микробиологии, а также новые научные и нормативные данные в области физио…
4
В учебнике изложены основы дисциплины «Технология продуктов общественного питания длительного хранен…
В учебнике изложены основы дисциплины «Технология продуктов общественного питания длительного хранен…
4
Эта книга – практическое руководство по эмоциональному управлению в ресторанном бизнесе. Она написан…
Эта книга – практическое руководство по эмоциональному управлению в ресторанном бизнесе. Она написан…
5
В современном мире сфера гостеприимства – это не только еда и напитки, но и люди, которые создают ат…
В современном мире сфера гостеприимства – это не только еда и напитки, но и люди, которые создают ат…
5
Как построить бизнес, который работает без постоянного ручного управления? Эта книга – не про HR-тео…
Как построить бизнес, который работает без постоянного ручного управления? Эта книга – не про HR-тео…
3
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
"Блюда, изменившие мир" — это уникальная кулинарная книга, в которой история встречается с гастроном…
"Блюда, изменившие мир" — это уникальная кулинарная книга, в которой история встречается с гастроном…
5
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
"Блюда, изменившие мир" — это уникальная кулинарная книга, в которой история встречается с гастроном…
"Блюда, изменившие мир" — это уникальная кулинарная книга, в которой история встречается с гастроном…
3
Скачать бесплатно в формате mp3!
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
Почему щепотка соли делает десерт слаще, а сливочный жир превращает блюдо в кулинарный шедевр? Как к…
Почему щепотка соли делает десерт слаще, а сливочный жир превращает блюдо в кулинарный шедевр? Как к…
5
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
Эта книга — приглашение в мир кулинарных экспериментов, где нет двух одинаковых блюд. Каждый рецепт …
Эта книга — приглашение в мир кулинарных экспериментов, где нет двух одинаковых блюд. Каждый рецепт …
3
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
Почему щепотка соли делает десерт слаще, а сливочный жир превращает блюдо в кулинарный шедевр? Как к…
Почему щепотка соли делает десерт слаще, а сливочный жир превращает блюдо в кулинарный шедевр? Как к…
3
Скачать бесплатно в формате mp3!
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
Данный сборник представляет собой подборку разнообразных, простых и питательных завтраков с использо…
Данный сборник представляет собой подборку разнообразных, простых и питательных завтраков с использо…
4
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
Данный сборник представляет собой подборку разнообразных, простых и питательных завтраков с использо…
Данный сборник представляет собой подборку разнообразных, простых и питательных завтраков с использо…
5
Скачать бесплатно в формате mp3!
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
Эта коллекция рецептов превращает каждый приём пищи в визуальное и вкусовое произведение искусства. …
Эта коллекция рецептов превращает каждый приём пищи в визуальное и вкусовое произведение искусства. …
3
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
Эта коллекция рецептов превращает каждый приём пищи в визуальное и вкусовое произведение искусства. …
Эта коллекция рецептов превращает каждый приём пищи в визуальное и вкусовое произведение искусства. …
3
Скачать бесплатно в формате mp3!
Операционный директор ресторана в роли бизнес-коуча. Что нужно знать и уметь. Методика построения си…
Операционный директор ресторана в роли бизнес-коуча. Что нужно знать и уметь. Методика построения си…
5
Операционный директор ресторана в роли бизнес-коуча. Что нужно знать и уметь. Методика построения си…
Операционный директор ресторана в роли бизнес-коуча. Что нужно знать и уметь. Методика построения си…
4
Скачать бесплатно в формате mp3!
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
Эта книга — не просто сборник рецептов, а путешествие через вкусы, ароматы и текстуры, где каждое бл…
Эта книга — не просто сборник рецептов, а путешествие через вкусы, ароматы и текстуры, где каждое бл…
3
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
Кулинарный сборник, который превращает приготовление и употребление пищи в настоящий звуковой опыт. …
Кулинарный сборник, который превращает приготовление и употребление пищи в настоящий звуковой опыт. …
5
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
Кулинарный сборник, который превращает приготовление и употребление пищи в настоящий звуковой опыт. …
Кулинарный сборник, который превращает приготовление и употребление пищи в настоящий звуковой опыт. …
3
Скачать бесплатно в формате mp3!
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
Представляет собой сочетание полезного питания и медитативной практики через осознанное приготовлени…
Представляет собой сочетание полезного питания и медитативной практики через осознанное приготовлени…
5
Популярные книги
bannerbanner