Легкая промышленность

Многие думают, что без предпринимательской жилки не стоит и мечтать о собственном бизнесе. Но жилка …

Тематические разделы состоят из теоретической части и базирующихся на ней методических указаний для …

Монография содержит два раздела.Первый раздел посвящён удалению минеральных примесей из ветвей и суч…

В настоящее время при проведении сплошных рубок после механизированной заготовки древесины на лесосе…

В монографии приведены результаты исследований свойств льна и льносодержащих тканей, оказывающих ада…

В монографии рассматриваются вопросы проведения тепловых расчетов пакетов текстильных материалов и к…

В монографии рассмотрены проблемы, связанные с понятием механизма моды и ее прогнозированием, вопрос…

В монографии рассмотрены вопросы разработки цифровых двойников текстильных материалов. Приведенный м…

Содержит разделы: "Основные принципы организации производства сложных десертов", "Технология пригото…

В сборник вошли как абсолютно новые, так и наиболее распространенные рецептуры блюд, рекомендуемых д…

Традиционные PR-стратегии в топливно-энергетической отрасли работают не всегда. Даже если оставить з…

Данный сборник представляет собой итог исследования проблем совершенствования лесного и смежного зак…

В монографии отражены результаты теоретико-методической на-учно-исследовательской и практической дея…

Изложены особенности конструкции и их функциональные свойства. Отражены основные аспекты оснащения о…

Приведены характеристики организации, технического оснащения работ и санитарно-гигиенические требова…

Состоит из четырех глав: "Приготовление сложных холодных и горячих десертов", "Оборудование и инвент…

Сборник научных трудов включает статьи, рекомендованные членами редакционной коллегии к публикации п…

Последовательно рассмотрены вопросы организации производства с учетом действующих законодательных и …

Изложены основы товароведения запасов сырья и товаров на предприятиях общественного питания, показан…