Серия книг Кулинария. Вилки против ножей

Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food-and-Science в своей кн…

Шоколад – это целая культура со своей историей. Эта книга от «шоколадной пары» итальянского кулинарн…

Книга Джошуа Макфаддена, написанная совместно с Мартой Холмберг, посвящена трендовой теме сезонных м…

Иногда все, что вам нужно, ─ это капля вдохновения, и привычная рутина на кухне превращается в искус…

Для многих диагноз «сахарный диабет» звучит как приговор. Зачастую потрясение так сильно, что слова …

Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food&Science в своей книге …

Бестселлер Amazon в своей нише! Эксперт по натуропатии и профессиональный травник Розали де ла Форе…

Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на стр…

Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах о…

Автор книги – графический дизайнер, заядлая путешественница и фуди. Все три страсти она объединила в…