Серия книг Кулинария

В книге рассказывается о том, какие блюда и как можно приготовить в полевых условиях, как умело испо…

«Во многих странах утренний кофе – весьма слабенький напиток, разбавленный молоком. Но в Польше это …

Hе секрет, что далеко не весь урожай, собранный на приусадебном или дачном участке, мы потребляем в …

У каждой хорошей хозяйки должно быть по крайней мере одно «фирменное» блюдо, приготовление которого …

В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, ши…

Рецептов первых блюд, отобранных в эту книгу, вполне достаточно для того, что сделать Ваш стол разно…

Очень богатую, многовековую и интересную историю имеют старинные, традиционные блюда на Гродненщине.…

Столетиями методом проб и ошибок накапливался и совершенствовался опыт консервирования грибов. Что л…

Эту книгу правильнее было бы назвать «О консервировании без секретов». Познакомившись с нею и послед…

Приготовление вареников требует времени и сил, которых, как правило, постоянно не хватает. Проще куп…