Серия книг Кулинария

Диетическое питание в последние годы заметно меняет свой статус из сугубо лечебного в профилактическ…

Ассортимент вторых блюд чрезвычайно богат, но многие из них требуют больших затрат времени для приго…

Бутерброды едва ли не самое распространенное блюдо, к которому мы прибегаем, чтобы перекусить на ско…

Заглянув в оглавление этой маленькой книжечки, читатель с удивлением отметит, как много вкусных блюд…

Соусы и приправы придают блюдам сочность и особый, специфический вкус и в этом отношении венчают про…

Общий тираж книг о вегетарианской кухне исчисляется миллионами, однако на полках книжных магазинов о…

Если Вы не враг своему здоровью – эта книга для Вас. Она научит Вас правильно использовать и сочетат…

Салаты называют кладовой витаминов и это не случайно, потому что основным компонентом большинства са…

Питательная ценность рыбы общеизвестна, однако не всегда мы съедаем рыбное блюдо с удовольствием и в…

Все наслышаны о разнице между самогоном, сделанным «для себя» и самогоном «на продажу», но только не…

Шашлык, которым нас потчуют на массовых гуляниях, лишь отдаленно напоминает изысканное блюдо кавказс…

Соя – уникальное растение, сделавшее настоящую революцию в пищевом рационе американцев. Разнообразны…

В этой книге мы собрали для Вас рецепты джемов, варений, повидла, желе и других заготовок ягод и фру…

Hе многие хозяйки радуют семью пирожными домашней выпечки, хотя затраты времени и продуктов на их из…

Приготовление торта – искусство или наука? Hе вступая в полемику со сторонниками той и другой точки …

Даже скромный в материальном отношении стол, на котором две-три закуски дополняют основные блюда, вы…

Известно, что консервирование ягод требует очень высокого мастерства домашней хозяйки. Сохранение в …