Серия книг Молочные десерты мира

«Каймак. Турецкая традиция» — научно-практическая и культурно-историческая книга о молочном десерте,…

«Бригадейро. Бразильские молочные конфеты» — иллюстрированная практическая и культурно-историческая …

«Тирамису. Итальянский десерт радости» — богато иллюстрированная культурно-технологическая биография…

«Трес лечес. Легендарный десерт Латинской Америки» — культурно-технологическая биография одного из с…