Поиск:
Войти
Текст Добавить В библиотеку
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО
Жанр: Учебная и научная литература Кондитерское производство Технология приготовления Кондитерское дело Кондитерские изделия Учебники и пособия для ссузов Знания и навыки Среднее профессиональное образование Пищевая промышленность
Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2023
ISBN: 978-5-507-45902-5
Бесплатный фрагмент: pdf
Полная версия
- О книге
- Читать
Другие книги автора:
Популярные книги
