bannerbanner
logo
Войти
добавлено
Скачать книгу Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищТекст
Добавить В библиотеку
Добавить отзывДобавить цитату

Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ

Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2009

Полная версия

Предлагаемое учебное пособие составлено в соответствии с требованиями и программой Государственного образовательного стандарта, утверждено Министерством общего и профессионального образования Российской Федерации. Эта книга - ответ на запрос времени. Современное российское общественное питание претерпевает существенные изменения, в результате которых формируются новые предприятия, в которых клиент должен быть обслужен по европейским стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены - люди, определяющие лицо фирмы. Как стать таким, как соответствовать новым требованиям? Об этом рассказывается в нашей книге. Для учащихся профессиональных лицеев, училищ и работников баров, ресторанов, учащихся учебно-курсовых комбинатов.

Читать онлайн «Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ»

Отзывы о книге «Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ»

Популярные книги
bannerbanner