bannerbanner
logo
Поиск:
Войти
Популярные жанры:

Книги автора: Валентина Викторовна Бронникова

Сортировка
Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.Текст
3
Добавлено
Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.
Валентина Викторовна Бронникова
Год выхода: 2024
Язык: Русский
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель осво…
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель осво…
3
Кухни народов мира. Практикум. (Бакалавриат). Учебное пособие.Текст
5
Добавлено
Кухни народов мира. Практикум. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Валентина Викторовна Бронникова
Год выхода: 2024
Язык: Русский
Приведены краткая характеристика различных кухонь мира, особенности приготовления и подачи блюд, а т…
Приведены краткая характеристика различных кухонь мира, особенности приготовления и подачи блюд, а т…
5
Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.Текст
4
Добавлено
Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.
Валентина Викторовна Бронникова
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Рассматривается классификация баров по версии Между­народной барменской ассоциации. Главная цель осв…
Рассматривается классификация баров по версии Между­народной барменской ассоциации. Главная цель осв…
4
Организация и технология обслуживания в барах, буфетахТекст
3
Добавлено
Организация и технология обслуживания в барах, буфетах
Валентина Викторовна Бронникова
Год выхода: 2019
Язык: Русский
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель осво…
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель осво…
3
Популярные книги
bannerbanner
Авторизация
ЗарегистрироватьсяВосстановить пароль