Поиск:
Войти
Текст Добавить В библиотеку
Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО
Жанр: Учебная и научная литература Пищевое производство Полуфабрикаты Блюда из рыбы и морепродуктов Технология приготовления Продукты питания Производство пищевых продуктов Учебники и пособия для ссузов Знания и навыки
Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2023
ISBN: 978-5-507-46771-6
Бесплатный фрагмент: pdf
Полная версия
- О книге
- Читать
Другие книги автора:
Популярные книги
