Хроники HoReCa 2020

Жанр: Отраслевые издания Кулинария Бизнес-журналы Публицистика Гурманам Ресторанный бизнес Культура питания Мастера кулинарии Виноделие Гастрономия Кулинарное искусство Культура пития Алкогольные напитки

Язык: Русский

Тип: Текст

Год издания: 2020

ISBN: 978-5-4274-0068-8

Полная версия

О книге

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Декларация рестораторов Хроника событий в HoReCa март-июль 2020 О роли и перспективах доставки Онлайн-всё Что день грядущий готовит HoReCa Fine dining Мировой локдаун Особо о Grand Cru Новый мир Сомелье-чемпионы подбадривают и советуют и многое другое