Поиск:
Войти
Ресторан. 50 способов увеличить прибыль
Жанр: отраслевые издания малый и средний бизнес управление бизнесом просто о бизнесе общепит успешный бизнес эффективное руководство ресторанный бизнес увеличение прибыли
Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2014
Полная версия
Многие начинающие и даже опытные рестораторы забывают, что ресторанный бизнес – это тоже бизнес, и в нем есть продажи. Не обслуживание гостя, не приготовление блюд, не различные «ресторанные фишки», а продажи. Книга поможет читателям восполнить этот пробел в знаниях и взглянуть на управление рестораном под другим углом, через призму мирового опыта продаж. Что, без сомнения, поможет увеличить прибыль от их заведения и сделать его гостей счастливее, а мир – чуть лучше.
Читать онлайн «Ресторан. 50 способов увеличить прибыль»
Отзывы о книге «Ресторан. 50 способов увеличить прибыль»
Популярные книги