Промышленное молочное козоводство. Учебник для вузов

Жанр: Учебники и пособия для вузов Животноводство Учебное пособие для студентов Агротехника Магистратура Высшее образование Бакалавриат Молочные продукты Сельское хозяйство Козоводство

Язык: Русский

Тип: Текст

Год издания: 2023

ISBN: 978-5-507-46260-5

Полная версия

О книге
Читать

В учебнике рассматриваются данные о современном состоянии козоводства, породы коз, используемые в молочном промышленном производстве, технологии производства продукции, объекты производства, содержание и кормление коз, воспроизводство стада. Учебник рассчитан на студентов, магистрантов, аспирантов, преподавателей аграрных вузов, научных сотрудников, специалистов животноводства.