Рецепты Рыбной слободы

Жанр: Кулинария История Руси Краеведение Старые времена Старинные рецепты Иллюстрированное издание История кулинарии Малая родина Серьезное чтение Об истории серьезно Популярно об истории Медицина и здоровье

Язык: Русский

Тип: Текст

Год издания: 2020

ISBN: 978-5-906071-26-2

Полная версия

Книга рассказывает об истории старинного волжского города Рыбинска: о быте бурлаков и крючников, купеческих традициях и жизни дворянских усадеб. Занимательные факты о кулинарной культуре прошлого дополнены историческими анекдотами, цитатами из газет и журналов, воспоминаний и писем XIX века. В специальных разделах книги собрано более ста традиционных рецептов, по которым готовили наши предки.

Рецепты Рыбной слободы