Поиск:
Войти
Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Жанр: Учебная и научная литература Учебники и пособия для вузов Пищевое производство Знания и навыки
Язык: Русский
Тип: Текст
Издательство: М.:Издательство Юрайт
Год издания: 2017
ISBN: 9785534045925
Бесплатный фрагмент: pdf
Полная версия
Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.
- О книге
- Читать
Читать онлайн «Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов»
Отзывы о книге «Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов»
Другие книги автора:
Популярные книги
