Эксплуатация технологического оборудования рыбоперерабатывающей отрасли. Учебное пособие для вузов

Name: Эксплуатация технологического оборудования рыбоперерабатывающей отрасли. Учебное пособие для вузов
Rating: 5 (32 reviews)
Author: Дмитрий Александрович Астахов

Дмитрий Александрович Астахов

Жанр: Учебная и научная литература Учебники и пособия для вузов Пищевое производство Общественное питание Знания и навыки

Язык: Русский

Тип: Текст

Издательство: М.:Издательство Юрайт

Год издания: 2022

ISBN: 9785534146905

Бесплатный фрагмент: fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Полная версия

В учебном пособии описаны методы запуска, наблюдения во время работы и остановки оборудования, эксплуатируемого в рыбоперерабатывающей отрасли, приведена номенклатура смазочных веществ и технической документации, используемой при работе с оборудованием. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Рекомендовано для студентов, обучающихся в профильных учебных заведениях по направлению инженер (техник)-механик.

Cерия «Высшее образование»