Поиск:
Войти
Текст Добавить В библиотеку
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни
Жанр: Научно-популярная литература Кулинария Интересные факты Продукты питания Производство пищевых продуктов Гастрономия История кулинарии Знания и навыки Медицина и здоровье
Язык: Русский
Тип: Текст
Перевод: Екатерина Черезова
Издательство: КоЛибри, Азбука-Аттикус
Год издания: 2020
ISBN: 978-5-389-22763-7
Полная версия
- О книге
- Читать
Популярные книги
