Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие

Жанр: Отраслевые издания Управление бизнесом Менеджмент и кадры Обслуживание клиентов Туристская индустрия Гостиничный бизнес

Язык: Русский

Тип: Текст

Издательство: Флинта

Год издания: 2014

ISBN: 978-5-9765-1184-2

Бесплатный фрагмент: fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Полная версия

Настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: сертификацию и классификацию средств размещения, правовой менеджмент, кадровую политику, маркетинговую политику и рекламу, бухучет и налогообложение и т. д. Основное внимание уделено вопросам организации гостиничного дела на территории Российской Федерации. Для студентов, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».

Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие