bannerbanner
logo
Войти
добавлено
Скачать книгу Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептамиТекст
Добавить В библиотеку
Добавить отзывДобавить цитату

Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами

Язык: Русский
Тип: Текст
Издательство: Эксмо
Год издания: 2024
ISBN: 978-5-04-199978-0

Полная версия

Cерия «Кулинария. Еда для здоровой жизни. Рецепты от специалистов-диетологов»
Все книги серии

Прежде всего, в данной книге представлено большое количество рецептов. А также рассмотрены состав и полезные свойства зерновых продуктов. Отдельное внимание уделяется вопросам непереносимости определенных видов зерновых, связанной с содержанием в них глютена, что приводит к развитию такого заболевания, как целиакия. Особый акцент сделан на принципах питания при глютеновой энтеропатии, представлены продукты, явно и скрыто содержащие глютен. Обоснован состав аглютеновой диеты. Приводится набор продуктов, рекомендуемых и не рекомендуемых для включения в состав аглютеновой диеты, а также примерные варианты ее меню. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Читать онлайн «Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами»

Отзывы о книге «Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами»

Популярные книги
bannerbanner