Кулинария

Конго — это не только бескрайние джунгли и могучие реки, это ещё и улицы, полные жизни, запахов и вк…

Сборник объединяет 30 аутентичных домашних блюд народа басуто, отобранных в горных районах Лесото. К…

«Под пальмой и с перцем» — это гастрономическое путешествие на Сейшелы, где буйство пряностей сочета…

Морепродукты для ужина на двоих — это гастрономическое путешествие к романтике, вкусу и простоте. В …

Яйцо — это простейший продукт, с которого начинается кухня. Но в нём — целый мир текстур, вкусов и в…

Тропический остров Сан-Томе — это не только зелёные холмы, море, пахнущее солью, и шум пальм на ветр…

Еда из фильмов и книг — это гастрономическое путешествие по страницам любимых романов и кадрам культ…

Эта книга — не просто сборник рецептов. Это возвращение к корням, к еде, которую варили на печи, том…

Вкус Того: традиции, специи и огонь — это гастрономическое путешествие в самое сердце западноафрикан…

Чадская миска: простая деревенская еда — это не просто сборник рецептов. Это книга о выживании, тепл…

Тушёная свинина — блюдо, знакомое каждой кухне мира. От пряной индийской виндалу до нежной французск…

Книга «Золотой эликсир: научный взгляд на пользу пива» предлагает комплексный анализ состава, влияни…

Не хватает времени на готовку, но хочется поесть вкусно, сытно и по-настоящему мясно? Эта книга — ва…

"Сафари на кухне: дикая природа вкусов" — это приглашение отправиться в гастрономическое путешествие…

Уличная еда — это не просто еда. Это дух города, звук шагов на раскалённой мостовой, аромат специй, …

"Пиршество вкусов Бурунди: специи, коренья, традиции" — это путешествие в сердце Восточной Африки, т…

В этой книге вы откроете для себя подлинный колорит нигерийской кухни — от насыщенного томатно-пряно…

«Намибийские специи и дичь» — это кулинарное путешествие по жарким просторам Африки, где под пыльным…

Эта книга — не просто сборник рецептов. Это манифест суровой кухни, рожденной под палящим солнцем и …

На узких улицах Джибути, под палящим солнцем и ветрами с моря, рождается еда, которая пахнет специям…