Китайская чайная культура

Об истории появления чая в России, о моде на виды и сорта чая, о традициях, ритуалах заваривания и многом другом поговорили с заместителем главного редактора журнала "Гастроном" Анной Куклиной и синологом, основателем чайной компании "ТД Сергеев и Ко" и "Чайного клуба на Баррикадной" Сергеем Мстиславским.