Нут, шпинат и аромат родины

В этом трогательном путешествии автор погружается в кулинарное наследие своей семьи, чтобы восстановить связь с покойным отцом. Неожиданная страсть к греческой кухне и исследование роли еды в сохранении воспоминаний и связи между поколениями ждут ас в сегодняшнем выпуске подкаста.  Текстовая версия: newochem.io/miske-nuta/ По материалам The New York TimesАвтор: Алекс Мошакис Озвучил: Александр ТарасовПереводила: Анастасия БоброваРедактировала: Юлия Мухтасимова