Дрожжи: польза и вред для человека

Вахтанг Махарадзе Павел Картаев

Жанр: научно-популярная литература микробиология гигиена микромир занимательная биология микроорганизмы микрофлора теоретическая биология биология и химия

Язык: Русский

Длительность: 40 минут 4 секунды

Последнее обновление: 17.06.2024

Добавлен: 17.06.2024

О подкасте

Микробиолог Евгений Плисов расскажет о дрожжах. Все увлечены бездрожжевым хлебом, но любители пенных и крепких напитков явно «за» дрожжи в жизни человека. От бездумного пивоварения до открытий Пастера.

Популярные книги