BEZGALSTUKA_#35 ЕВГЕНИЙ КОЧИШ Shellby Grill : РАЗВИТИЕ BBQ-КУЛЬТУРЫ В РОССИИ

К нам на подкаст заглянул владелец популярной в Волгограде сети стрит-фуда Shellby Grill Евгений Кочиш. Мы обсудили сложности ведения бизнеса в условиях пандемии, посчитали стоимость открытия отдельной точки и конечно, узнали, сколько можно заработать на еде в 2023 году. Не оставили без внимания тему сервиса в различных заведениях. Также Шеф поделился секретами приготовления вкусных мясных блюд и все это мы приправили темой развития BBQ-культуры в Волгограде и в стране. Приятного прослушивания!Если понравился выпуск, подпишись. В плейлисте нашего подкаста еще много крутых выпусков.Гость: Евгений КочишСсылки на гостя:Instagram*instagram.com/kochish_bbqInstagram* ШЕЛБИ instagram.com/shelby_vlgВК vk.com/jenyadolmatВК ШЕЛБИ vk.com/shelby_vlgЛокация: креативный кластер ИкраVK vk.com/ikraspaceTelegram t.me/ikra_spaceНаш спонсор: "СебряковскаЯ" - природная вода родного краяvk.com/sebryakovskayaПослушать наш подкаст на всех площадках: bezgalstuka.mave.digitalМы в соц.сетях:VK vk.com/bezgalstukavkTelegram t.me/bezgalstuka_vipYoutTube youtube.com/@BEZGALSTUKA/Дзен dzen.ru/bezgalstukaTikTok tiktok.com/@bezgalstukaInstagram* - instagram.com/_bezgalstuka* запрещены в РФ; они принадлежат корпорации Meta, которая признана в РФ экстремистской#финансы #подкаст #финансоваяграмотность #юрист #безгалстука #bezgalstuka #бизнес #предприниматель